İstanbul Plaza Test Hotel

Finike portakallarından siparişiniz anında taze sıkılmış, %100 doğal C vitamini deposu.

Ege bağlarından seçme taze narlar ile hazırlanan, zengin antioksidan kaynağı.

Yeşil elma, taze kereviz sapı, ıspanak, salatalık, taze zencefil ve limon suyu.

Taze Beypazarı havuçları ve Amasya elması ile sıkılmış A vitamini zengini içecek.

Bakır cezvede közde pişirilmiş, çift kavrulmuş Antep fıstıklı lokum ve su ile ikram edilir.

%100 Arabica çekirdeklerinden taze çekilmiş espresso ve kadifemsi sıcak süt köpüğü.

28 gün dinlendirilmiş dana bonfile madalyonları, trüf aromalı kremamsı püre, ızgara kuşkonmaz ve demi-glace sos.

Taze Ege levreği, sote bebek patatesler, taze enginar kalbi ve kapari limon tereyağı sosu eşliğinde.

Kızarmış ekmek katları arasında ızgara tavuk göğsü, füme antrikot, çedar peyniri, haşlanmış köy yumurtası, çıtır patates kızartması ile.

200gr dinlendirilmiş dana köftesi, karamelize soğan, eritilmiş eski kaşar, trüflü mayonez, brioche ekmeği ve cajun baharatlı patates.

Gaziantep usulü çıtır çıtır 40 kat yufka, bol boz fıstıklı baklava, geleneksel Maraş kesme dondurması ile servis edilir.

İçi ipeksi akışkan, karamelize yanık üst kabuk ve sıcak eritilmiş Belçika sütlü çikolatası eşliğinde.